Борщ с пампушками по-краснодарски, Россия, 2013
Борщ — одно из самых известных блюд современной русской кухни. Сложно сосчитать, сколько существует разных рецептов его приготовления. Почти у каждой хозяйки есть своя изюминка, которая отличает ее борщ от любого другого. Считается, что родина борща — Украина. А на юг России, в Краснодар, рецепт этого блюда принесли с собой запорожские казаки. Борщ — сложен в приготовлении. Он включает в себя множество ингредиентов. В основе любого борща — мясной бульон. А вот остальные ингредиенты, способы их подготовки, варианты заправок и приправ разнятся в разных регионах России. В борще по-кубански не используется свекла. Это и есть главное отличие от борща украинского.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com