Готовим с Алексеем Зиминым. Новогодний кинообед. Соус ремулад из сельдерея и креветок, фаршированный поросенок, Россия, 2013
Новогодние праздники – время гастрономии и фильмов. У людей появляется много свободного времени, и они предпочитают ходить в кино, и, как ни странно, готовить. Алексей Зимин предлагает объединить эти виды деятельности и приготовить новогодний кинообед. В меню – соус ремулад из сельдерея и креветок, фаршированный поросенок и апельсиновый конфи с заварным кремом. Стоит сразу запастись апельсинами, потому что эти фрукты станут ингредиентами в каждом блюде. Фаршированный поросенок всегда должен быть на праздничном столе, а гастрономической киноцитатой к обеду станет десерт, приготовленный по рецепту знаменитой героини Бриджит Джонс.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com