Готовим с Алексеем Зиминым. Обед Русское поместье. Зеленый салат с пшенной крупой и копченой рыбой, свиная грудинка в медовом соусе , Россия, 2015
В день рождения Александра Блока шеф-повар Алексей Зимин вспоминает об особом отношении семьи поэта к кулинарии и предлагает обед, который по достоинству бы оценили обитатели усадьбы в Шахматово. В меню: зеленый салат с пшенной крупой и копченой рыбой, свиная грудинка в медовом соусе с пюре из моркови и груши в карамели с розовым грейпфрутом.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com