История российской кухни. Борщ, пожарские котлеты, пряники, Россия, 2014
Вильям Ламберти и Анатолий Ляпидевский готовят борщ, пожарские котлеты и пряники. Борщ и пряники — древние рецепты, возникшие стихийно. А вот рецепт пожарских котлет — результат работы одного повара в XIX веке. Итальянский шеф-повар предлагает авторскую версию традиционных для России блюд. Пряники он начиняет изюмом и фундуком, в борщ добавляет телячий язык и белую фасоль, а котлеты подает с запеченным луком. Дегустирует блюда певица Валерия.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com