English
AA
Центральное Интернет ТВ

ВсеПередачи > Кулинарные

Производство: Россия, 2014
Ведущий: Станислав Сальников
Участник: Ольга Шацкая
Страна: Россия

Центральное Интернет ТВ представляет "Авторская кухня ресторана Красный Лев" онлайн. Чувство юмора и безупречный вкус - так вкратце можно охарактеризовать атмосферу краснодарского ресторана "Красный лев", в котором побывал ведущий телеканала RTG Станислав Сальников. Здесь он познакомился с достижениями химической кулинарии - это кухня, основой которой являются знания законов физики и химии. Наука помогает понять происходящие в продуктах процессы и даже развенчать многие популярные среди хозяек мифы. (К примеру, убежденность в том, что соль ускоряет кипение). Станислав вместе с шеф-поваром ресторана приготовил стейк в корочке из кофе "Арабика", горячий суп гаспачо и необычный десерт "Цветочный горшок".

Комментарии (0)

Добавить комментарий


Контакты
Обратная связьShare on Google PlusShare on FacebookShare on VKShare on OdnoklassnikiShare on TwitterOther
Share on Google PlusShare on VKShare on OdnoklassnikiOther