Готовим с Алексеем Зиминым. Обед на скорую руку. Похлебка из корнеплодов, Россия, 2012
В каждой программе Алексей Зимин будет готовить два-три блюда. При этом зрители погрузятся во все тонкости поварского мастерства: научатся правильно выбирать, потрошить и разделывать продукты, а также совершат исторический экскурс, узнав историю блюд и секреты всемирно известных шеф-поваров. Важно и то, что за продуктами для своих блюд ведущий отправится в обычный супермаркет! В меню быстрого обеда от Алексея Зимина вошли суп из корнеплодов, треска с соусом из петрушки и рисом, мусс с бананами и ягодами. Для густой и питательной похлебки понадобятся такие корнеплоды, как: репа, половина корня сельдерея, морковь, картофель. Рецепт также включает нежирный бекон, зелень, приправы и сыр. Второе блюдо получится отменным, если пудинг из риса приготовить в молоке, а треску запечь с хребтом и подать с нежным соусом. Десерт потребует минимум времени, и главное, чтобы перед подачей минут 10–15 он обязательно постоял в холодильнике.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com