Северная кухня с Тереком Тейлором, Великобритания, 2015
В последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре. Новая скандинавская кухня или New Nordic cuisine очень проста и аскетична, основные ее правила — сезонность и региональность продуктов. Поэтому шеф-повара знают, что где растет поблизости, и используют в рецептах самые необычные ингредиенты — мох, травы, грибы, ягоды, мясо дичи и рыбу. Ведущий Тарек Тейлор, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com