Суп Царь Горох, Россия, 2014
В давние времена, когда под рукой не оказывалось тарелок, их заменяли хлебом: корочкой или лепешкой. Так появилась традиция бодавать блюда в горшочках из румяной хлебной корочки. И до сих пор эта традиция сохраняется. В краснодарском ресторане "Дом русской кухни" готовят по старинным рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Шеф повар ресторана вместе с ведущей Надеждой Лебедевой приготовили по традиционному рецепту гороховый суп. На стол его подают в хлебе. Секреты приготовления одного из самых любимых в России первых блюд — в фильме "Суп "Царь горох".
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com