Познер

Рита,большое спасибо за статью о М.Казинике,интересно!---Пользуюсь случаем и благодарю вас-сделала оладьи из кабачков с геркулесом(раньше готовила с мукой),гораздо вкуснее.Только измельчила его в блендере,чтоб вкус каьачков сильнее ощущался.Нашла передачу о кулинарии и напишу там несколькоко рецептов.Будет желание-присоединяйтесь.
Всегда читаю вас.Всего доброго.Н.

Glen5

19 июл 2017 21:53

Ув. balera, спасибо, что поделились. Оч. интересно. ===Тот, кто однажды присутствовал на этом обеде, на всю жизнь запоминает вкус этих кушаний== Довелось там обедать по другому поводу, но стол был "нобелевский". Такие яства фантастические, изысканные - не передать словами. Многое в форме запеканок (?caserole), брусков, цилиндров, которые нарезают слоями. Много из рыбы и дичи. Мороженое - особая песня. И какая-то кругом торжественная чистота, аура... PS. Здесь есть неплохие циклы передач с Казиником, на его персональной странице. Значительный человек, только немного слишком пропагандист. Но, возможно, так и надо, если знаешь путь,.. а не "молчать а тряпочку".

DNIPRO19

19 июл 2017 09:46

Я не очень знаю, какие есть или были варианты, но именно в последних двух строфах слышен совершенно волшебно- изумительный украинский язык....Действительно, песня...

usvet

19 июл 2017 09:21

Ув.Днипро! Спасибо, что поместили полный текст песни "Ричка-невеличка". Последний куплет показался мне незнакомым. Мне кажется, отец его не пел с нами, потому что из наших детских уст не хотел бы это слышать. Да и предпоследний как-то иначе звучал. Память не сохранила, а смысл, помню, был оптимистический. Про любовь… . А вдруг, вариаций было множество? И на самом деле, нашла в сетях парочку других вариаций.

usvet

18 июл 2017 21:53

Ув.Днипро! Спасибо, что поместили полный текст песни "Ричка-невеличка". Последний куплет показался мне незнакомым. Мне кажется, отец его не пел с нами, потому что из наших детских уст не хотел бы это слышать. Да и предпоследний как-то иначе звучал. Память не сохранила, а смысл, помню, был оптимистичный. Про любовь... . А вдруг, вариаций было множество?

balepa

18 июл 2017 21:08

Может быть будет интересно прочесть эссе Козиника, которое я получила сегодня от моей подруги
OБ ОДНОМ КОШЕРНОМ НОБЕЛЕВСКОМ ОБЕДЕ

> МИХАИЛ КАЗИНИК

> Нобелевские торжества обязательно состоят из трех частей, традиционных и одинаково важных. Это вручение Нобелевских премий, нобелевский обед и концерт, посвященный Нобелевским лауреатам. Проходит он в день вручения премий, шведское телевидение записывает его и 31 декабря, в предновогодний вечер, показывает по всей Европе.
>
> Я разрабатываю идею концерта, предлагаю, каких музыкантов пригласить. Это, естественно, делается вместе со Стокгольмским телевидением. Потом в эфире комментирую все, что происходит в концертном зале: беру интервью у Нобелевских лауреатов, интересуюсь их отношением к музыке, к культуре.
>
> Например, нобелевский концерт 2005 года я начал с обращения к мамам и папам. “Хотите, чтобы у ваших детей была самая престижная премия, – начинайте их обучение не с химии, а с музыки. Сейчас я буду спрашивать всех лауреатов Нобелевской премии: и нынешних, и прошлогодних, и они скажут, что в их жизни всегда была музыка”.
> Мои комментарии нравятся телезрителям. И рейтинг нобелевского концерта серьезно поднялся с тех пор, как я стал его вести.
>
> Нобелевский концерт готовится на протяжении всего года, но конкретная работа на сцене занимает несколько дней. Дело в том, что съезжаются музыканты с мировыми именами, у них очень жестко расписан гастрольный график. Проходит пять-шесть репетиций с камерами, светом, звуком.
>
> В 2005 году одну из Нобелевских премий в области экономики получил Роберт Оуманн.
> Ему уже за семьдесят лет. Он гражданин США и Израиля, преподает в Еврейском университете Иерусалима. Все это было бы не так важно. (Евреев среди Нобелевских лауреатов столько, что эту премию можно назвать национальной. Хотя присуждается она безличностно, за работы, а не конкретным людям). Но Роберт Оуманн оказался религиозным евреем, естественно, строго придерживающимся законов кашрута.
>
> Нобелевский обед – это традиционная часть торжества, в которой ничего не меняется десятилетиями.
> Одно и то же меню делают одни и те же повара. По-особому приготовленное мясо, разнообразные приправы, подливы, соусы. Рыба, естественно, то же в разнообразных вариантах Есть секреты нобелевского стола, которые кулинары берегут строже государственной тайны.
>
> Тот, кто однажды присутствовал на этом обеде, на всю жизнь запоминает вкус этих кушаний. Но, естественно, шведские повара не соблюдают законы кашрута. Например, в соусах к мясным блюдам может быть сметана. Роберт Оуманн заявил, что ни он, ни сопровождающие его лица, а это ни мало – ни много 18 человек, лауреатам разрешено приезжать на награждение с семьями, не смогут присутствовать на этом обеде. Скандал получается. А подать одним лауреатам на стол одни блюда, другим – другие, это, извините, по нормам просвещенной Европы, дискриминацией называется. И тогда впервые за всю историю нобелевских торжеств решили отказаться от услуг шведских поваров. Пригласили специально лучших мастеров из ресторанов Израиля. И для участников нобелевского обеда решили сделать кошерный стол. Все снималось на видеокамеры и документировалось. Каждый вечер специальный представитель Оуманна – раввин, смотрел видеозапись, не нарушен ли кашрут.
>
> В Швеции это стало событием номер один на целую неделю. Выпуски теленовостей начинались с сюжетов о том, как готовят кошерный нобелевский обед и какой едой будут потчевать лауреатов и гостей. Вся страна смотрела и обсуждала эти новости. Должен сказать, что обед получился отличный.
>
> Но это еще не все. Вручение премий традиционно проводится в субботу. От этого отказаться невозможно. А для еврея суббота – это святой день и его нельзя нарушать никакой работой. Роберт Оуманн долго обсуждал этот вопрос со раввинами и, наконец, решил: премию он получит в субботу и даже произнесет лауреатскую речь. Но вот из гостиницы в нобелевский зал пойдет только пешком. Никаких машин ни ему, ни сопровождающим его лицам не подавать. Еврей не может в субботу пользоваться транспортом.
>
> 2005 год. Все напуганы терроризмом, а здесь через пол Стокгольма пойдут восемнадцать верующих евреев во главе с Нобелевским лауреатом.
>
> Михаил поднялся со стула и стал показывать, как двигалась эта процессия по шведской столице.
> Казиник – хороший актер, долгие годы дружбы со сценой дают себя знать. И, конечно, он умеет имитировать походку старых евреев, их интонации. Получился забавный водевиль, который так и просится на профессиональные подмостки.
>
> – Стянули всю шведскую полицию, чтобы охранять этих ненормальных евреев. Стокгольмцы, давно пресытившиеся всем и потерявшие интерес ко всему, что находится за пределами их дома, высыпали на улицы. Такого в своей жизни они еще не видели. Полиция перекрыла центр города, образовались автомобильные пробки, но никто не нервничал, не торопился. Все смотрели, как посередине улицы идут евреи в черных сюртуках с ермолками, с пейсами, их жены в традиционных головных уборах.
>
> Входит Роберт Оуманн в концертный зал, и здесь я к нему с вопросом: “Какую музыку Вы любите, какая музыка вдохновляет Вас на открытия, на книги?”. “Бах, конечно. Все барокко люблю, Генделя люблю, Вивальди люблю, но Бах – это особая музыка”, – мгновенно ответил лауреат. Я опешил: “Вся страна буквально, стоит на ушах, чтобы сделать для вас кошерный обед, чтобы вы в субботу без происшествий прошли по городу, а вы говорите – Бах. Трудно найти более христианского композитора, его же считают “пятым апостолом”. У Баха все время Христос, Христос…”.

> Теперь уже Роберт Оуманн как-то странно посмотрел на меня и сказал: “Бах – это мозг! Это великий мыслитель. Он вдохновляет меня”.
> Сказано это было таким тоном, что я понял, дальнейшие расспросы бессмысленны...

Glen5

18 июл 2017 17:52

==мы с братом ездим в <публичный дом>/ ресторан "Public House"/слушать джаз Джорджа Воланда,== Смеюсь от души.Так вкусно сказано!.. Мое плечо всегда с хорошего уровня "мыслительными и поисковыми системами" (в моем понимании, конечно), только и всего. А они везде встречаются. Какие комменты иногда сверкают, в том числе и от молчавших всегда пользователей. Заслушаешься... В вашем же биологическом "компьютере" столько полезной, надежной информации, классный процессор,..не пройдешь мимо. Наверное, заслуга и вашго МаПа. Спасибо, что делитесь. И, сорри, не люблю обмен предвзятыми любезностями , как и вы, поэтому просто закругляюсь. Всего хорошего.

vino4

18 июл 2017 16:13

Света, Глен, до этой передачи ничего не слышала о Казинике - он меня очень заинтересовал. Я с ним совершенно согласна: в любом виде искусства поубавилось бы людей типа: МНЕ ЭТО НЕ НРАВИтсЯ, ВОТ ТАКОЙ У МЕНЯ ВКУС, - если бы соединились два желания: объяснить и постараться понять...
За напор Познера было неудобно - и даже неважно, кто перед ним: мудрец или тот, кто так, погулять вышел...
Насчет нашего сообщества, Света: на сайте гораздо больше, чем двое, кто относится к вам с симпатией... Поддерживаю Глена: Кто надо ваши доводы понял... Я не участвовала в данной дискуссии, потому что, любя, Довлатова, не слишком хорошо его знаю. А "гнев" - это то, что я прошла и оставила далеко позади...

DNIPRO19

18 июл 2017 10:17

НАРОДНІ ПІСНІ В ЗАПИСАХ СТЕПАНА РУДАНСЬКОГО
*
Тече річка невеличка
З вишневого саду.
Кличе козак дівчиноньку
Собі на пораду:
– Порадь мене, дівчинонько,
Як рідная мати:
– Ой чи мені женитися,
Чи тебе чекати.
*

– Ой я тебе, козаченьку,
Раджу й не пораджу.
Я з тобою вечір стою,
На другого важу.
– Чорт би парив твою матір
З твою порадою,
Я з тобою вечір стою,
А ти з неправдою.
*
Тече річка невеличка,
Скочу – перескочу.
Віддай мене, моя мати,
За кого я хочу.
*
Ой віддала мене мати,
За кого я хтіла,
Не злізає негайочка
Да із мого тіла.
Нагайочка-дротяночка
З крючка не злізає,
Мов тіло біленькеє
З струпа не згасає.
***

usvet

18 июл 2017 09:37

Ув.Глен, когда-то давно я не пропускала ни одной передачи Казинника, знаю, что нужно возобновить, чтобы свой музыкально-культурный уровень повышать. У меня, к моему большому сожалению, нет музыкального образования, так печально сложилось. Есть только начальное, заложенное отцом в детстве, когда он даже в народных укаинских песнях раскладывал нам с сестрой партии на два голоса, а сам баритоном вторил.:"Тече ричка-невеличка з вишневого саду…". Родители ушли очень рано, но успели нам дать очень много… Было в доме много виниловых дисков с оперными ариями и другой классической музыкой, я арии распевала на хлопковых полях, куда нас, школьников, загоняли в колхозы. И я могу полагаться только на свои эмоции и природный слух. Так вчера на Дожде было видео Океана Эльзы, слезы прямо брызнули из глаз, так разобрало меня, такой удивительный тембр у солиста! Иногда по воскресеньям мы с братом ездим в <публичный дом>/ ресторан "Public House"/слушать джаз Джорджа Воланда, я о нем уже писала, и он позволяет брату оккупировать фортепиано в попытках популяризации прекрасного советского джаза. Он и американский джаз хорошо знает, с основоположников начиная. То, что Вы пишете о связи музыки с математикой и космосом, мне нужно очень серьезно вникнуть в эту тему и привлечь к этому брата, т.к. он лет 30 назад занимался конструированием роботов, в том числе, в связи с музыкой в сибирской консерватории. Спасибо Вам за Ваше "плечо", я это всегда чувствую, и помню также ирочкино плечо, но вы оба рискуете навлечь на себя <гнев> разъяренной публики - неудобный я человек, опасный для своих союзников. Всего Вам доброго, до встречи…

Glen5

17 июл 2017 18:02

Милая usvet, спасибо, что есть люди, которые никогда, ни за какие пряники и подхалимаж не согласятся с "тремя китами-слонами" или "грушами на яблоне". Что касается предвзятости - ее в людях не искоренить. К примеру, я предвзято отношусь к вам. Со знаком плюс! Кто надо ваши доводы понял, а кто не понял, тому и не надо. Не тратьте себя. Лучше о герое этой передаче. Какое ваше мнение о Казинике, его идеях ? Музыка ли на вершине пирамиды или, все же, математика? Хотя мат. формулы тоже имеют свой ритм. Еще от Пифагора пошла идея о музыкальном "излучении" планет, о соответствии их орбит определенным музыкальным интервалам и проч. невероятности(ли?). Но уже то, что Казиник учит понимать музыку - большая заслуга. Я полагаю, что впечатление дилетанта от произведений Мусоргского - это одно, а проф. музыканта - совсем другое. Как в той истории, где обычный человек различает 5-10 оттенков серого, а красильшик крыш - 30! Всего вам доброго.

Glen5

11 июл 2017 20:07

Еще один староВитебский посто гений, независимо, состоится он в каком-то Великом Деянии или нет. Как верно он говорит об уровнях открытия-восприятия музыки, литературы и даже о побочных эффектах демократии. И как нехорошо, даже завистливо, проявился Познер в беседе с ним. Трудно ВП переносить ум и неординарность другого, оказывается. А Казиника стоит услышать.

mila723

11 июл 2017 17:03

Передача понравилась, а в ней Казиник !!! "В религии нельзя задавать вопросы". Тогда почему на "утюге" много передач "Ответы на вопросы" /отвечают батюшки/. Можно даже и не смотреть эти передачи , а читать святых отцов /духовную литературу/ там и получишь ответы на свои духовные искания, потребности.

altukhov

27 июн 2017 19:17

а меня разочаровал больше поснер своим resolution, если это черное то оно никогда не будет белым...

SvetaMN

27 июн 2017 14:55

Познер разочаровал,очень груб к гостю...

SvetaMN

27 июн 2017 14:52

Познер разочаровал,очень груб к гостю...

11determod

26 июн 2017 21:37

Юрий Рост

Очень интересный собеседник

karakina

24 июн 2017 11:41

вторая часть коммента потерялась - не впечатлил сей почитатель романов Джейн Остин, думающий прежде всего о коммерческом успехе, которое привело его наконец-то в библиотеку...Познер, несмотря на свое <передовое> происхождение все-таки очень благоговеет перед заграницей...

Margerma

24 июн 2017 09:46

Никогда не читала его произведений, после просмотра этой программы начала читать Неделю В Декабре. Себастьян Фолкс заинтересовал меня как писатель после этой передачи. Но по гражданским британским вопросам я с ним, в основном, несогласна. Видимо, он консерватор - так как он, всё же, живет в своем, писательском мире. Ну или по крайней мере, у меня сложилось такое впечатление...

karakina

23 июн 2017 21:41

очередной хруст французской булки

vino4

21 июн 2017 04:07

Вита, действительно интересно. Меня последнее время привлекают беседы об общечеловеческом... Мир открыт - и так важно стать человеком мира, не теряя своих родных корней... С этой точки зрения (и не только) был интересен разговор С.Белковского со Светланой Алексиевич...
Книг Себастьяна Фолкса я еще не читала, наверняка это что-то неординарное, потому что мыслит он оригинально. Мне понравилось: "Прогресс - это умение не повторять прошлых ошибок, а не технические достижения"...

VITA1518

19 июн 2017 23:31

== Чрезвычайно интересно, гость Познера Себастьян Фолкс- ""One of the most impressive
novelists of his generation ... who is growing in authority with every book".
Необыкновенно интересные вопросы -- и такие же исключительно интересные ответы.
Опять же словами В. Токаревой --"Беседа двух умных мужчин - что может быть лучше?!"
Дорогие Вино, Вика, Лаурочка -- не пропустите, не буду вдаваться в подробности,
получите интеллектуально эстетическое удовольствие, интереснейшая личность,
харизматичный мужчина. Лаура, обратите внимание на красоту его рук -- Вы поймёте
мой посыл, красив IN and OUT.
Одна из его фраз:" Наш супер мозг - недавний и совершенно ненужный продукт
эволюционного развития .../ Мы стали рабами новейших технологий .../ --
Увы, последнее мы все прекрасно осознаем... Остальное узнаете посмотрев, удачи ...***

konstantintagiev

01 июн 2017 17:40

Эдвард Радзинский

Таких людей уже нет и скоро совсем не будет

konstantintagiev

01 июн 2017 17:39

Эдвард Радзинский

смотреть на воду , на огонь , слушать Радзинского - можно бесконечноооооо

Glen5

25 май 2017 12:47

Владимир Бортко

Познер провел это трудное интервью с отменым профессионализмом и выдержкой. ВВ Борко, 71,ныне компартийный активист, выглядит обиженным, с ускользающим взглядом, невнятной речью и с отжившими идеалами. Поразило, что он готов принести в жертву своих близких - "ради идеи". Как такой усталый взялся снимать фильм "О любви" и даже что-то сумел - непонятно. Ранее из- под его руки выходили неплохие работы - "Собачье сердце", "Бандитский Петербург", "Мастер и Маргарита"."Идиот" и др., которые, на мой взгляд, его, сегодняшнего, переросли.

Dallas

23 май 2017 07:31

Юрий Петров

Скучныи собеседник...(((

karakina

22 май 2017 11:59

совершенно никчемный выпуск

ENaumenko

16 май 2017 19:59

ТАЛАНТЛИВЫЕ И ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЧЕЛОВЕКИ РОССИИ !11

rita109

16 май 2017 00:50

Сегодня ургант да и вы меня разочаровали к большому сожалению рита

smart2151

15 май 2017 22:52