Едим дома! Итальянская кухня. Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами, салат а ля фрикасе, спагетти с луком и анчоусами, Россия, 2013
Любое блюдо делают неповторимым неприметные детали, и итальянское печенье – не исключение. Вкус ванильных кантуччи, например, можно подчеркнуть яркой ноткой – семенами фенхеля. В тесто при этом лучше добавить не сливочное, а растительное масло. На закуску Юлия предлагает интересный рецепт салата а ля фрикасе, картофель для которого варится с куркумой, а филе тунца обжаривается в особой заправке из свежих трав. Дополняют меню спагетти с легким и очень простым соусом из лука, белого вина, масла и анчоусов.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com