Второе и компот. Расстегаи, Россия, 2015
Расстегаи часто называют символом Москвы. Почему? Ведь изначально это была еда бедняков. Как же расстегаи стали визитной карточкой столицы России? Нелепица или историческая ошибка? Но нелепица не единственная связанная с этим блюдом. Так, Гиляровский в книге "Москва и москвичи" описывает расстегаи большими и круглыми во всю тарелку, а мы сегодня знаем, что это небольшие пирожки. Докопаться до правды и восстановить историческую истину пыталась ведущая программы Ирина Шихман.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com