Немецкая актриса. Родилась в Тильзите, Восточная Пруссия, Германия (ныне Советск, Россия). Обучалась профессии врача-терапевта, но в двадцать четыре года стала фотомоделью. В 1956 году Сабина Бетманн дебютировала в кино. Наиболее известна ее работа в серии фильмов о докторе Мабузе, «Скотланд-Ярд в поисках доктора Мабузе». Снималась в кино и на телевидении, играла в театре. В сорок лет Сабина Бетманн заявила о прекращении работы в кино и лишь однажды, в 1990 году снялась в одном короткометражном фильм.