18 августа 1957 г.
Французская актриса. Родилась в пригороде Парижа городке Нюйли-сюр-Сена. Когда Кароль было четыре года, её мать бросила мужа и семью. Училась на философском факультете в Сорбонне. Изучала актёрское мастерство в Парижской консерватории. В кино дебютировала в 19 лет в фильме Луи Бунюэля «Этот смутный объект желания» (1977). Кароль Буке начала свою карьеру с роли в фильме бондианы «Только для ваших глаз». В 1990 году она была награждена «Сезаром» за лучшую женскую роль в фильме Бертрана Блие «Слишком красива для тебя». В 1980-х и 1990-х годах Буке была «лицом» компании Chanel. В 2014 году была членом жюри 67-го Каннского кинофестиваля. Была замужем за продюсером Жаном-Пьером Рассамом, от которого в 1982 году родила сына. В 1987 году родила сына от фотографа Франсиса Джакобетти. В 1991 году она вышла замуж за врача-исследователя (специалиста по СПИД) Жака Лейбовича, но разошлась с ним в 1996 году. С этого времени она связала свою жизнь с Жераром Депардьё, рассталась с ним в 2005 году.
