24 февраля 1930 г.
Украинский и молдавский танцовщик и хореограф. Заслуженный артист Украины, Народный артист Украины (2010). Руководитель Школы танца Чапкиса. Главный балетмейстер ансамбля бального танца «Вдохновение» (самой юной участнице которого 50 лет). Член жюри шоу «Танцы со звездами», председатель жюри фестиваля «Мистерия танца». Родился в Кишиневе. Родным языком называет румынский. Григорий Чапкис родился в многодетной семье в Кишинёве, в ту пору в составе аннексированной Румынией Бессарабии. Мать занималась домашним хозяйством (в семье было 7 детей), а отец был шорник. Начиная с 7 лет, каждый вечер садился возле ресторана и чистил обувь, разносил газеты. Когда Григорию было 11 лет, началась война, семья оказалась в эвакуации в Казахстане, где он пас табун молодых лошадей. В 1944 году, возвращаясь из эвакуации, Чапкис заболели тифом и его вынужденно осели в Киеве. Здесь юный Григорий работал строителем на восстановлении Крещатика. В 1945 году поступил учиться в железнодорожное училище. Стал танцовщиком Ансамбля песни и танца «Трудовые резервы», в составе которого выступал перед представителями советской чоливкы: Сталиным, Ворошиловым, Кагановичем. Окончил Киевский институт культуры и студию при оперном театре. Во время своих гастролей по миру общался с такими лицами, как Мао Цзэдун, Хо Ши Мин, Фидель Кастро, Сальвадор Дали, импресарио и миллиардером Сол Юрок (Соломон Израилевич Юревич). Танцы: Впервые вышел на сцену, как сам говорит, в возрасте 10-11 лет в Доме пионеров. Творческую деятельность начал после войны. С 1950 года работал хореографом в Театре имени Ивана Франко. «Поставил к станку» Амвросия Бучму, Наталью Ужвий, Гната Юру. С 1955 года выступал в составе Государственного ансамбля танца УССР под управлением Павла Вирского. Главный танцмейстер Венского бала. Открыл Школу танцев Чапкиса, участвует в многочисленных благотворительных проектах. Автор книги «Любовь и танец - секреты долголетия». Личные данные: Рост Григория Чапкиса - 1,65 см, вес -65 кг. Был трижды женат. Первая жена, Людмила, умерла 2006. Со второй, своей ученицей (тогда 28-летней) Натальей, женился в 1980 году. Она живет в Сан-Франциско. Третья жена, Алла Борисовна - начальник отдела учебно-методической работы в Национальном авиационном университете. Дочь от первого брака, Лилия (1958 г.р.), руководит в Италии балетной школой «Чапкис-Дэнс». Старшая внучка, Анна (1980 г.р.) - итальянский киноактриса. В 1998 году победила на конкурсе красоты «Мисс Тоскана», получила 4-е место на конкурсе «Мисс Италия». Младшая внучка, Виттория (1993 г.), учится в Киевской хореографической академии. В 1999-2001 годы Чапкис жил у дочери в Италии. Сын от второго брака, Григорий (1979 г.р.) - владелец школы хип-хопа «Чапкис-денс» (Сан-Франциско).