7 января 1970 г. - Родилась в 1970 году.
Австралийская актриса театра и кино. Родилась и выросла в Хобарте, Тасмания, дочь художника Джорджа Дэвиса. В конце 80-х годов Эсси Дэвис была членом театральной группы "Sydney Theatre Company", в Тасманском университете. В 1992 году закончила Национальный институт драматического искусства в Сиднее. Ее театральная карьера началась с роли Джульетты в 1993 году в пьесе "Ромео и Джульетта". В кино дебютировала в 1995 году в австралийском фильме "Как стать аборигеном?", где в главных ролях были такие актеры как Джеферри Раш, Лео Маккерн, и Джоан Сазерленд. В 2003 году получила премию Лоуренса Оливье в номинации "Лучшая актриса вспомогательного состава" за выступление в пьесе Теннесси Уильямса "Трамвай "Желание". В 2004 году играла в бродвейской постановке "Прыгуны" Тома Стоппарда, за которую была номинирована на театральную премию "Тони". С 2002 года Эсси Дэвис замужем за Джастином Курзелем. У них есть двое детей родившихся в 2006 году.