Немецкая актриса. Родилась в Марселе, Франция. После переехала в Мюнхен, где росла с двумя младшими сёстрами. Отец — Матиас Дитце, немецкий художник-иллюстратор, мать родом из Марселя. Юлия пробовала себя в качестве скульптора, модели, в течение одного года занималась в Баварской театральной академии Августа Эвердинга, под руководством хореографа Джессики Ивансон, но предпочла карьеру киноактрисы. В кино Юлия попала по воле случая: в 1998 году она была в «Макдональдсе» и громко ругалась со своим молодым человеком. Сидевшая неподалёку женщина пригласила девушку на кастинг на роль скандалистки. Снимается в таких жанрах, как комедия, драма, криминал.