Австралийский актер кино, режиссер, монтажер, сценарист, и продюсер.
Наиболее известен актерской игрой в фильмах "У каждого свое кино" (2007) и "Банда Келли" (2003).
В середине 80х годов Клэйтон окончил киношколу Swinburne Film & TV School.
Начал карьеру монтажером, работая с видеоклипами и полнометражными фильмами.
Затем занялся режиссурой видеоклипов, телевизионной рекламы, и короткометражных фильмов.
Режиссерским дебютом Джейкобсона стал фильм "Кенни" (2006), который получил положительные отзывы критики, и завоевал несколько наград.
Кроме того, Клэйтон снялся в нескольких фильмах, включая ленту "Animal Kingdom" (2010).
Клэйтон - брат актера Шейна Джейкобсона.