Французский актер кино. Родился в г. Лион, Франция. Получил степень бакалавра в области маркетинга и менеджмента в Университете Кентербери, и степень МВА бизнес-школы Фордхэм в Нью-Йорке. Дебютировал в кино в 1998 году, в сериале "Союз адвокатов". В 1998 году Брайс открыл тайский ресторан в самом центре Парижа. В апреле 2008 года в 5-м округе Парижа он открыл второй ресторан, который продал в 2011 году.