Датский актер. Детство провел в городе Кьеллеруп. Актерскому мастерству обучался в школе Skuespillerskolen театра Odense Teater, в 1992 году. В 1996 году дебютировал в кино, снявшись в мини-сериале "Bryggeren". В 2010 году играл Тробена Фрииса в датском телесериале "Borgen". Наиболее известен ролью в датском телесериале "Forbrydelsen" (2007). Когда у него есть свободное время, Мэллинг играет в теннис; среди прочих играл с кронпринцем Дании Фредериком. Женат на датской актрисе кино Петрин Аггер, которая играла роль его жены в телесериале "Forbrydelsen" (2007). Также, в сериале "Borgen", Петрин играет роль министра от Лейбористской партии.