Французский актёр театра и кино.
Родился в г. Кайенна, Гвиана.
Наиболее известен по фильму «Такси» и его продолжениям, где Монтут сыграл полицейского инспектора Алена.
Дебютировал в кино в 1989 году, в сериале "Комиссар Наварро". (эпизодическая роль).