Итальянская актриса.
Родилась в Риме, Италия.
Училась в консерватории.
В 1955 году участвовала в прсослушивании и кастинге фильма Витторио Де Сика "Крыша" (1956). Фильм стал дебютом Габриэллы Паллотта в кино, исполнение роли Луизы было отмечено премией "Noce D'oro" за лучший кинодебют 1956 года.
Снималась в фильмах Микеланджело Антониони, Марио Моничелли, Стено, Мауро Болоньини, Кристиана-Жака, Тони Ричардсона, Джона Хьюстона.
В 1963 году номинировалась на премию "Золотой глобус" за исполнение роли Росальбы Массимо в фильме "The Pigeon That Took Rome" (1962).
Последняя работа в кино - "Смеется тот, кто смеется последним/Ride bene... chi ride ultimo" (1977, реж. Пино Карузо).
Игр...