Американская актриса.
Наиболее известная роль — Лидия в фильме Терри Гиллиама «Король-рыбак» (1991). Также прославилась в фильме Квентина Тарантино «Криминальное чтиво» в роли Иоланды. Яркий текст, который она произносит в конце первой сцены, не только врезался в память зрителям, но и был включён в саундтрек к этому фильму.
Родилась в Нью-Йорке. Дочь канадского актера Кристофера Пламмера и американской актрисы Тэмми Граймс, Аманда решила поддержать семейные традиции и тоже вышла на театральные подмостки.
После нескольких заметных появлений на Бродвее Аманда отхватила премию "Тони" за роль сдвинутой по фазе монахини в постановке "Agnes of God". Годом раньше она успешно дебютировала в кино...