Американский актёр, сценарист.
Родился в Сан-Франциско, штат Калифорния. Получил свою первую работу как комик в возрасте 18 лет в одном из ночных клубов в городе Кэмпбелл. Семь лет спустя Поллак получил второе место на международном комедийном состязании в Сан-Франциско. А вскоре он переехал в Лос-Анджелес, для того чтобы начать свою актерскую карьеру.
Дебют Кевина на большом экране состоялся в 1987 году в комедии «Тайна ценою в миллион долларов». За ней последовали работы в фантастическом боевике «Уиллоу», драме «Авалон», мелодраме «Лос-Анджелесская история», криминальной комедии «Другой ты», боевике «Рикошет», мелодраме «Противоположный пол, и как с ним жить».
В последние годы Поллака м...