Советская и российская писательница, сценарист.
Родилась в Дзержинске Донецкой области (Украинская ССР). Некоторые школьные годы Щербаковой прошли в немецкой оккупации. По окончании школы, Галина Николаевна поступила в Челябинский педагогический институт. После его окончания работала в школе учительницей русского языка и литературы. Также, некоторое время работала в газете журналистом, однако бросила эту работу: она хотела стать писателем, а журналистика, как считала Щербакова, «затягивает и уводит в сторону».
Однажды она решила написать роман про любовь: так родилась повесть «Роман и Юлька» (экранизация: «Вам и не снилось»), которую осенью 1979 года опубликовал журнал «Юность». Неожиданно...