21 ноября 1945 г. - 27 января 2014 г.
Советский и российский актёр театра и кино. Народный артист РФ. Родился на станции Даурия Читинской области (сейчас Забайкальский край). Учась в вечерней школе, работал на заводе, где начал играть в заводском народном театре. В 1966 году закончил Иркутское театральное училище. После училища с 1966 по 1969 годы играл в Иркутском драматическом театре имени Н. П. Охлопкова. После этого работал в 1969—1970 годах в Челябинском ТЮЗе. В 1970 году перешёл в Челябинский театр драмы имени Наума Орлова, где сыграл более сотни ролей и стал ведущим актёром театра. Сын Юрия Цапника – Ян Цапник – стал известным киноактером. Скончался после тяжёлой болезни. Похоронен на Успенском кладбище в Челябинске.