17 мая 1941 г.
Американская характерная актриса, сыгравшая во множестве фильмов и телесериалов. Наиболее известна по своим ролям в телесериалах «Санта-Барбара», «Сайнфелд» «Зачарованные» и «Твин Пикс» (мать Лоры Палмер). Родилась в Нью-Орлеане, Луизиана. Её отец был основателем заведений "Кузня Лафитта" и "Лафитт в изгнании" – кафе и бара на Бурбон-Стрит в Нью-Орлеане. Забриски вспоминает, что семью её посещали известный драматург Теннеси Уильямс, популярный писатель Гор Видал и не менее популярный новеллист Труман Капоте. С юных лет Грейс увлекалась искусством: она великолепно рисовала, интересовалась живописью и скульптурой, сочиняла стихи. Уже в раннем возрасте Грейс прославилась как поэтесса, вышли сборники ее стихов. Поначалу она даже не задумывалась о карьере актрисы, тем не менее вскоре ее заинтересовал мир кинематографа. Грейс Забриски переехала в Голливуд и стала пробоваться на роли в разных проектах. В кино Грейс дебютировала в 1979 г., в фильме "Норма Рэй" ("Norma Rae"); после этого актриса поучаствовала в дюжинах других проектов, в том числе в минисериале 1981 г. по произведению Джона Стейнбека "К востоку от рая" ("East of Eden"), фильме 1989 г. "Аптечный ковбой" ("Drugstore Cowboy"), киноадаптации рассказа "Жареные зеленые томаты" ("Fried Green Tomatoes") Фанни Флаг и в "Темный полдень" ("The Passion of Darkly Noon") 1995 г.. Также Грейс исполнила роль матери Полы в "Офицер и джентльмен" ("An Officer and A Gentleman"). Актриса, впрочем, куда более известна своими телевизионными проектами. Началось все с постоянной роли в легендарной мыльной опере "Санта Барбара" ("Santa Barbara"). Когда знаменитый американский кинорежиссер Дэвид Линч познакомился с Грейс Забриски, то он сразу пригласил ее сниматься в фильме "Дикие сердцем". Потом Грейс появилась и в других работах маэстро. Следом была главная роль в сериале Дэвида Линча "Твин Пикс" ("Twin Peaks") и его спин-оффе "Твин Пикс: Огонь, иди со мной" ("Twin Peaks: Fire Walk with Me"); там Грейс сыграла Сару Палмер, жутковатую и эксцентричную мать обреченной Лоры Палмер. До этого Забриски уже работала с Линчем – в его картине "Дикие сердцем" ("Wild at Heart"); тогда Грейс исполняла роль сестры-близнеца персонажа Изабеллы Росселини. Позднее Линч пригласит Забриски на роль зловещей соседки-польки в фильм "Внутренняя империя" ("Inland Empire"). Многие помнят Грейс в качестве исполнительницы роли миссис Росс, одного из постоянных персонажей широко известного комедийного сериала "Сайнфелд". Здесь она вновь играет мать умирающего персонажа – её дочь, Сюзан Росс, умирает, облизав несколько дюжин дешевых конвертов, рассылая приглашения на свою свадьбу. Мужа миссис Росс в сериале исполняет её бывший коллега по "Твин Пикс" Уоррен Фрост. Актриса также исполнила короткую, но запоминающуюся роль в комедийном сериале канала CBS "Король Квинса" ("The King of Queens") – мать-алкоголичку Спенса Олчина. Этот персонаж в дальнейшем вновь появляется в сериале; впрочем, играет его уже не Забриски, а Анна Миара. Актриса не только снимается в кино, но также работает на радио, участвуя в радиопостановках со знаменитыми театральными актерами Америки. Кроме того, Грейс Забриски известна еще и как великолепная художница. Она делает оригинальные вещи, рисует картины и ваяет необычные вазы, с которыми можно ознакомиться на персональной странице Грейс в сети Интернет.