Польский режиссер родился во Львове.
Сын поэта и писателя Мирослава Жулавского, внук писателя Ежи Жулавского.
Среднюю школу закончил во Франции.
Изучал философию в Варшаве, затем киноискусство — в ИДЕК в Париже.
Вернувшись в Польшу, был ассистентом режиссера А.Вайды.
В 1971 г. снял первый самостоятельный фильм «Третья часть ночи». Вторая польская лента Жулавского «Дьявол» (1972) была запрещена цензурой и выпущена только в 1988 году.
Уехав во Францию, режиссер добился успеха, поставив картину «Главное — любить» (1974), в которой Роми Шнайдер сыграла одну из своих лучших ролей.
Во Франции режиссер создал картины «Одержимая бесом» (1981) с Изабель Аджани, «Публичная женщина» (1984) с Вал...