Едим дома! Итальянская кухня. Запеченный цыпленок с апельсинами, пряный рис с изюмом и апельсиново-миндальный пирог

27 окт 2013 09:25 26 мин  
Рейтинг: 13

Едим дома! Итальянская кухня. Запеченный цыпленок с апельсинами, пряный рис с изюмом и апельсиново-миндальный пирог

Рейтинг: 13
27 окт 2013 09:25
26 мин

Производство: Россия, 2013


"Едим дома!" - это еженедельная телевизионная кулинарная программа. Оказывается, курицу можно мариновать в анисовой водке с апельсинами! Рецепт очень простой: для начала нужно разделать цыпленка на небольшие кусочки и выложить их на противень вместе с фенхелем и любыми цитрусами, а сверху залить все анисовой водкой, перемешанной с солью, горчицей, перцем, тимьяном и соком лимона. К такому блюду идеально подойдет гарнир из пряного риса с изюмом и травами. А на десерт - апельсиново-миндальный пирог, основой которого станут сливочное масло, мука, дробленый миндаль ... , сахар и пять яиц. Последним ингредиентом станет цедра и сок цитрусов. Выпекается такой пирог при температуре 180 градусов около 25 минут. 

Вам может понравиться

Вам может понравиться

Комментарии (0)

    Добавить комментарий