Готовим с Алексеем Зиминым. Обед Лето круглый год. Печеную картошку с соусом ромеско, индейку по-испански , Россия, 2015
Как правильно выбрать арбуз и пожарить его мякоть для оригинального десерта? Почему полезен сушеный инжир и в чем лучше отмачивать сухофрукты? Какие традиционные приемы каталонских кулинаров легко применимы на российской кухне? Точные ответы и яркие рецепты — в меню летнего обеда в разгар осени! На этот раз Алексей Зимин предлагает попробовать печеную картошку с соусом ромеско, индейку по-испански с помидорами, инжиром и черносливом, а также жареный арбуз с ментоловыми леденцами.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com