Специальный гость. Борис Зарьков, RTVI, 2021
Герой программы Тины Канделаки "Специальный гость" — ресторатор Борис Зарьков. В интервью он расскажет, почему считает, что русской кухни не существует, как делит бизнес с партнерами, кого нанимает в свои рестораны, за что увольняет сотрудников, чем замещает импортные продукты, когда откроет заведения за пределами России и сколько прибыли потерял из-за пандемии?
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com