Еще 20 лет назад от аллергии страдал каждый пятый житель Земли. Сейчас – каждый третий. А в обозримом будущем с такой проблемой столкнется каждый второй. Эксперты уже говорят о чуме XXI века. Винят при этом и современные пищевые технологии, и экологию, и наследственность, и стресс, но не могут прийти к единому мнению о том, откуда берется эта напасть и как с ней бороться. Почему до больничной койки может довести сегодня не только сдобренный химией, но и экологически чистый продукт. Как возникает...
Жанры:
