Мы находимся в Восточной Сибири в городе Иркутске. Здесь неподалеку расположено прославленное озеро Байкал. И сегодня мы познакомимся с местной кухней. Что можно приготовить в Прибайкалье? Конечно же любимые блюда сибиряков. А поможет в этом шеф-повар "Ресторана Охотников" в отеле "Звезда". Название ресторана говорит само за себя и задает тон внутреннему обустройству. Все пронизано духом охотничьего азарта, таежной романтикой.