Какое блюдо на Руси называли холодцом? Яблочное желе. Именно его и готовят в начале очередного выпуска программы "Доктор И...". О пользе продукта рассказывает историк русской кухни Ольга Сюткина. Во второй части передачи офтальмолог, хирург, доктор медицинских наук, профессор Татьяна Шилова рассказывает о стадиях развития катаракты.
