Дробышевский плюс. Зачем мы едим

Зачем мы едим и надо ли питаться как наши предки? Станислав Дробышевский выяснил, как эволюция повлияла на наши вкусовые привычки: от доисторической еды до современных диет. А также почему важно готовить пищу? Можно ли заменить мясо растительными продуктами? Правда, что ГМО — плохо? И что такое правильное питание. В этих вопросах ему помогли разобраться микробиолог Дмитрий Алексеев, диетолог Нурия Дианова и су-шеф Регина Богинская.