В поисках интересных исследований и революционных открытий автор программы путешествует по всей планете, пытаясь понять и максимально просто объяснить самые сложные вещи. В этом выпуске: Что скрывают кабачки под своей нежной кожурой, можно ли их есть сырыми, и нет ли опасности отравиться нитратами? Артишоки, момордика и другая вкусная экзотика на наших садовых участках: кто выращивает это все ради пользы и вкуса, удались ли эксперименты холодным летом 2017 года? Икра мойвы: почему настоящие норв...