Едим дома! Английская кухня. Салат с тыквой и свеклой на листьях цикория, вишневые пудинги, мафальдине по-калабрийски

"Едим дома!" — это еженедельная телевизионная кулинарная программа. Изысканный салат из осенних овощей — не просто закуска, а полноценное блюдо, способное заменить целый обед. Особенно, если в его основе — сытная и полезная запеченная тыква. Пока овощи в духовке, самое время заняться легким десертом — сладким йоркширским пудингом с заварным тестом. А поклонникам смелых кулинарных экспериментов стоит попробовать макароны с савойской капустой и острым соусом с анчоусами.