Едим дома! Европейская кухня. Мусс из маракуйи, фаршированные помидоры, картофельные галеты

Маракуйю нередко называют фруктом страсти. Юлия предлагает попробовать экзотику на вкус, приготовив из маракуйи нежнейший мусс. Желатин поможет десерту не стать слишком жидким, сахарная пудра подсластит, а взбитые яйца сделают мусс невероятно воздушным. Фаршированные помидоры в качестве основного блюда напомнят вкус настоящей домашней кухни. Даже фарш Юля советует сделать дома, для него лучше всего подойдет смесь из телячьего и куриного мяса. Меню органично дополнят легкие в приготовлении картоф...развернуть описание