Едим дома! Французская кухня. Беспорядочный десерт, черный рис с креветками, свежий салат с грейпфрутом, свеклой и рукколой

"Едим дома!" — это еженедельная телевизионная кулинарная программа. Сладкое, как правило, подают последним, а вот готовить его лучше в первую очередь! Особенно, если основа десерта – домашние меренги, для выпечки которых понадобится не меньше часа. Пока меренги в духовке, можно заняться сытным, пряным и полезным блюдом – черным рисом с морепродуктами, сваренным на рыбном бульоне. К рису хорошо подойдет зеленая закуска – салат из микса свежих листьев, грейпфрута и свежей свеклы.