Едим дома! Французская кухня. Фрикасе из цыплят, шоколадный пирог на маскарпоне, салат с пекорино и орехами пекан

"Едим дома!" — это еженедельная телевизионная кулинарная программа. Смелый набор жгучих и не очень специй, свежих трав, смешанных с оливковым маслом, перец, лук, помидоры, сало с прослойками и несколько ножек цыплят – фактически все, что нужно для пикантного куриного фрикасе! Если время позволяет, то мясо в маринаде можно оставить в холодильнике на целую ночь. Невероятно простым окажется рецепт десерта, в котором нет ни грамма муки, зато есть 300 г шоколада, 5–6 печений, 4 яйца, 150 г сливочного...развернуть описание