Едим дома! Итальянская кухня. Пицца с яйцом и шпинатом, пицца с сыром таледжио и ветчиной, салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем

Чтобы приготовить настоящую итальянскую пиццу не обязательно весь день стоять у раскаленной печи или уметь крутить лепешки на одном пальце. Главное — точно следовать рецепту и как следует вымешивать тесто. Ингредиенты — мука, оливковое масло, теплая вода и дрожжи — должны смешиваться не меньше получаса. На готовые и раскатанные лепешки Юлия предлагает положить сыр, яйцо и шпинат на одну, и сыр талледжио, спаржу и ветчину — на другую. Запекается блюдо в духовке, разогретой до 200 градусов, не бол...развернуть описание