Едим дома! Итальянская кухня. Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами, салат а ля фрикасе, спагетти с луком и анчоусами

Любое блюдо делают неповторимым неприметные детали, и итальянское печенье – не исключение. Вкус ванильных кантуччи, например, можно подчеркнуть яркой ноткой – семенами фенхеля. В тесто при этом лучше добавить не сливочное, а растительное масло. На закуску Юлия предлагает интересный рецепт салата а ля фрикасе, картофель для которого варится с куркумой, а филе тунца обжаривается в особой заправке из свежих трав. Дополняют меню спагетти с легким и очень простым соусом из лука, белого вина, масла и ...развернуть описание