Едим дома! Итальянская кухня. Яблочные кексы с кленовым сиропом, паста болоньезе с красным вином, сулугуни, запеченный в виноградных листьях

Всем, кого способна затронуть магия яблок в сочетании с корицей, Юлия настоятельно советует испечь ароматные кексы. Пикантным основным блюдом станет паста болоньезе: в данном рецепте использован некрепкий алкоголь в сочетании с "творческим" соусом. Чтобы наверняка "разогнать" аппетит, не пропустите запеченную в виноградных листьях сырную закуску с тимьяном, чесноком, солью, перцем и оливковым маслом.