Едим дома! Итальянская кухня. Запеченный цыпленок с апельсинами, пряный рис с изюмом и апельсиново-миндальный пирог

"Едим дома!" — это еженедельная телевизионная кулинарная программа. Оказывается, курицу можно мариновать в анисовой водке с апельсинами! Рецепт очень простой: для начала нужно разделать цыпленка на небольшие кусочки и выложить их на противень вместе с фенхелем и любыми цитрусами, а сверху залить все анисовой водкой, перемешанной с солью, горчицей, перцем, тимьяном и соком лимона. К такому блюду идеально подойдет гарнир из пряного риса с изюмом и травами. А на десерт — апельсиново-миндальный пиро...развернуть описание