Естественный отбор. Клубника замороженная

Сейчас клубнику можно есть круглый год, ведь в магазинах огромное количество в замороженном виде. Почему эта клубника безвкусная? Сохраняются ли в такой ягоде витамины? Почему покупать клубнику на развес может быть опасно?