Естественный отбор. Колбаса варено-копченая

Варено-копченая колбаса... Ох, какой желанной и недоступной была она в советские времена. Сервелат ели по праздникам, да и то – если могли достать. К счастью, времена изменились. И теперь колбаса продается в каждом продуктовом магазине. Но стоит ли ее есть? Из чего делают колбасу? И есть ли в ней мясо? Пять марок популярного сервелата – "герои" очередного выпуска ток-шоу "Естественный отбор".