Настоящий хлебный квас – украшение русской национальной кухни. Отлично утоляющий жажду напиток с мягкой кислинкой воспевал даже Пушкин. По сей день квас не теряет своей актуальности. Раньше его продавали в бочках, и он казался неимоверно вкусным. Сегодня квас чаще всего покупают в бутылках. Чем бочковый квас отличается от бутылочного? Об этом и не только смотрите в ток-шоу "Естественный отбор".
