Естественный отбор. Сайра консервированная натуральная

Очередной выпуск программы "Естественный отбор" посвящен сайре. Правда ли, что вместо нее в банке могут оказаться другие консервы? Могла ли сказаться на качестве рыбы техногенная катастрофа на АЭС "Фукусима-1"? Как, не вскрывая упаковки, понять, много ли внутри бульона? О каком главном правиле необходимо помнить потребителям? И каким производителям лучше отдавать предпочтение?