Естественный отбор. Сливочное масло

Испокон веков сливочное масло – один из самых популярных продуктов в России, и поэтому сложно поверить, что свое промышленное распространение на территории нашей страны он получил совсем недавно – в XIX веке. Зрителям предстоит вместе со съемочной группой программы "Естественный отбор" отправиться на экскурсию на один из подмосковных молокозаводов.