На этот раз ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже посетят Ленинградскую область и узнают много интересного о куриной печени. Куриная печень – низкокалорийный продукт: в нем всего 137 ккал на 100 г. При этом в печени содержится масса полезных веществ. Так, в ней в большом количестве есть витамин А, который необходим для выработки пигмента родопсина (зрительного пурпура). Именно благодаря родопсину мы различаем цвета и быстро адаптируемся к темноте, поэтому хороший уровень витамина А в организме я...