Треска — вкусная и полезная рыба, а наибольшая ценность в ней — ее печень. Печень трески является главным ресурсом рыбьего жира, источником для производства витаминов и добавок, а еще помогает в лечении хронических воспалений и поддерживает здоровую костную ткань. Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправляются в дальний путь — свое новое исследование они намерены провести в Мурманске. Узнать все о печени трески им, как всегда, помогут ученые, шеф-повара и сотрудники Роспотребнадзора. Большое гастрон...